全国曾有600万肝吸虫感染者，可致胆管癌！中疾控呼吁抵挡淡水鱼生美食“引诱”

发布时间：2025-05-07　点此：450次

9月16日，国家卫生健康委举行“全部为了公民健康——咱们这十年”系列新闻发布会第十八场，介绍党的十八大以来地方病防控工作进展成效。部分区域有生吃淡水鱼虾的饮食习气，导致寄生虫感染，对此我国疾控中心寄生虫病所所长周晓农给出了主张。他标明，不论什么样的饮食文化，尽量不要生食鱼、蟹和肉等，都要烧熟了再吃，不能有生食的习气。

↑我国疾控中心寄生虫病所所长周晓农

据悉，食源性寄生虫病一般都是生吃或许半生吃含有感染期寄生虫的食物引起的，比方生食淡水鱼虾或许导致肝吸虫病，生吃蟹能够导致肺吸虫病，生吃福寿螺能够导致管圆线虫病，生吃猪肉能够导致囊虫病。一旦抱病，疾病担负十分严峻。依据2014-2016年全国查询，估量全国有600万肝吸虫感染者，这是我国最严峻的食源性寄生虫病之一，首要散布在华南的广东、广西和东北的黑龙江、辽宁等地，首要与当地生吃淡水鱼的习气有关，假如不及时医治可导致胆管癌。

周晓农着重，最近世界卫生组织的癌症专家委员会提出，有清晰依据指出，肝吸虫是导致胆管癌的A类致病原，也便是假如感染今后不及时医治，长时刻影响胆管，导致胆管癌的机率上升14倍。肝吸虫病盛行区域癌症的发病率也显着比其他区域高。

因而，周晓农主张，不论什么样的饮食文化，尽量不要生食鱼、蟹和肉等，都要烧熟了再吃，不能有生食的习气。

也有人误认为喝酒能杀死虫子。周晓农标明，实际上，实验室研讨标明，喝酒的酒精浓度和效果时刻底子无法杀死虫子。

周晓农还着重，一旦发现自己感染了，一定要及时进行驱虫医治，防止形成进一步损害，特别要防止导致胆管癌的产生。

红星新闻记者胡伊文吴阳北京报导

责编任志江修改肖子琦

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